现在很多公共场合的烹饪都被政府相关部门强制要求禁止使用明火，那么环保节能的电磁厨房设备就成了大家的首选 ，今天科普...
目前民用交流（AC交流电）标准电压主要有两种：110V区域（100～130V）60Hz和220V区域（220～24...
全自动牛羊肉切片机是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机，在酒店，食堂等地应用居多，为使设备能更好的发挥作用，方便大家自己的...
一个好的商用厨房首先应具备良好的光线和通风换气条件。选厨房时，最好选择带有窗户的，即明厨，这样不仅能保证商用厨房里...
以前没有切羊肉片的机器，所以传统上的吃法都是手切羊肉，也不一定追求很薄的切法，肉质越好越可以切得厚，这样的羊肉涮进...
当前厨具行业的竞争已经日趋激烈，尤其是在一线城市竞争更是趋向白热化状态。一线城市专业市场众多，厨具经销商家众多，市...
商用厨房设计是酒店在建设过程中非常重要的一个环节，小酒店可能不以为然，而对于一些客流较大的酒店餐馆来说，一个好的商...
3月接近尾声，天气已悄然从春装慢慢转变成夏装，春困秋乏夏打盹冬眠的节奏。而炎炎夏日出门装备太阳伞防晒霜太阳眼镜手持...
一个好的商用厨房设计一定是以厨房的菜式为中心，并结合现场情况和餐厅的要求进行规划和设计。必须充分尊重厨房生产的客观...
1、商用电磁炉简介商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、...
