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电磁炉未来的烹任工具

2018-04-16 11:17


为什么说商用大功率电磁炉,可能是今后社会餐饮厨厨房的主流呢?且不说雾霾和大气污染的严重,我们先来看看电磁炉有哪些优点,有没有什么省电的方法?炒菜,做饭是不是觉得太费电了?


其实,商用电磁炉与普通的用电炉具相比,具有许多明显的优势。其中最重要的是在正确、合理的使用下,能达到省电节能、效率高的效果。是现代绿色环保餐饮厨房的首选炉具设备。


电磁炉为何会成为未来烹任工具


商用电磁炉的发展,是标志商用厨房即将进入智能化时代,厨房需要的人手需求减少,效率更高。成本进一步降低。电磁炉灶实现数字化烹饪,大众餐饮发展越来越快,极大部分中式快餐也能进行数字化烹饪,烹饪进入科学有迹可寻的时代,人们只需要按菜品需要的原料配好,设置好步骤,自动出品将会流行与餐饮行业。


在社会餐饮成本高企的现状,电磁炉灶是节能环保的首选产品,拥有最高的热效率,也就暗示着出菜的效率,节省成本,在当今餐饮企业,成本是永恒的话题之一,特别是链锁餐饮企业,能源消耗量极大,节省百分之五也是个巨大的利润。


安全可靠,电磁炉减少火灾的生发,防漏电装置与自动断电保护,极大保护厨师的人生安全。


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文章转载自网络